Ingredientes
- Burrata
- Tomate cherry
- Salsa de tomate
- Mantequilla
- Pasta de tomate
- Queso parmigiano
- Ajo
- Chili flakes
- Prosciutto de Parma
- Albahaca
- Pan
Preparación
- Mezclar mantequilla, ajo, parmigiano y chili flakes en un bowl hasta formar una mantequilla roja.
- Cocinar los tomates en sartén con aceite de oliva a fuego bajo hasta que estén muy suaves.
- Tostar el pan en sartén con mantequilla hasta dorar.
- Untar la mantequilla roja, colocar los tomates, encima el prosciutto de Parma y al final la burrata. Terminar con albahaca picada y chili flakes.
