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Ingredientes

  • Pan brioche
  • Mantequilla
  • Miel
  • Azúcar
  • Compota de higo al balsámico
  • Queso brie

Preparación

  1. Preparar una mezcla de mantequilla derretida y miel, y remojar las bombas de pan brioche en ella.
  2. Rebozar las bombas en azúcar y hornear hasta que queden crocantes y doradas.
  3. Cortar cada bomba por la mitad y rellenar con compota de higo al balsámico y queso brie antes de servir.